la mesa está servida
Una noche
de servicio.
La noche de un restaurante, contada por su sistema — de la reserva a la factura.
La experiencia con el sistema se refleja en el servicio.
18:55 · antes de abrir
Cinco apps.
Un mantel.
Reservas, sala, comandas, caja, inventario y SRI: una sola operación.
La operación de tu restaurante no tiene por qué verse como si estuvieras en 1995.
el servicio · 19:30
La sala,
en vivo.
Libre, reservada, ocupada. La 12 se sienta y abre la cuenta #142.
el servicio · 21:07
La comanda
viaja sola.
Del celular del mesero a cocina y barra — con tiempos y alergias.
el servicio · 23:58
La comanda
es la factura.
Cierras la mesa y sale firmada y autorizada con el SRI.
la administración · la bodega
La bodega
se cuenta sola.
Cada venta descuenta su receta. La lista de compras se escribe sola.
la administración · los números
Los números,
listos.
Ventas, ingeniería de menú, varianza — listos cada mañana.
la administración · la contabilidad
Contabilidad
completa, de fábrica.
Banco conciliado, cartera, tarjetas, nómina, Balance y Mayor. Y el SRI, claro: libros, retenciones, 104 y ATS — sin re-digitar nada.
la administración · el equipo
Turnos
y accesos.
Horarios, entrada marcada y accesos por rol. Cada quien ve lo suyo.
siempre · tu marca
Un sistema.
Tu marca.
Tu color, tu logo, tu dominio. Mantel no se ve como Mantel: se ve como tu local.
02:00 · se recoge la mesa
La mesa queda lista
para mañana.
Tú arreglas cada detalle para que tus clientes la pasen bien — nosotros hacemos lo mismo con el sistema.
El mantel es tuyo.
diseñado y desarrollado desde el servicio · hecho en Ecuador · en servicio en el Centro Histórico de Quito